Cooperativa La Ciudad (Séptimo Varón)

 

📍 Ubicada en Montecastro – Capital Federal,  Buenos Aires.

🍀Cooperativa – Empresa recuperada

Luego de un concurso de acreedores, la sociedad entró en quiebra en el 2001, situación que los empleados conocieron recién un año después, cuando – con gran cantidad de sueldos, aportes y beneficios impagos – el síndico los llamo para tramitar el subsidio de desempleo.

Allí decidieron conformar la cooperativa. En el año 2003, la cooperativa consiguió la expropiación definitiva de las maquinarias, la marca y la patente. Y un año después consiguieron la misma medida para el inmueble.

Actualmente cuenta con dos fábricas de elaboración de queso muzzarella, una en Floresta y otra en la localidad bonaerense de Ranchos. Y otra fábrica de elaboración de quesos duros y semiduros ubicada en la localidad de Tapalque, también en Buenos Aires.

También cuenta con siete locales de venta minorista, donde ofrece una gran variedad de productos (quesos, fiambres, lácteos, yerbas, dulces, aceites, conservas, etc).

🧀 Se especializa en la elaboración de productos lácteos, tiene más de 60 años de experiencia en el mercado de quesos.

🛒Comercializamos su muzzarella.

👉 Web: septimovaron.com.ar

 

Los productos de Septimo Varón

n) FRESCOS (LÁCTEOS, FIAMBRES Y TAPAS)

MUZZARELLA x 1 Kg

$770.00

n) FRESCOS (LÁCTEOS, FIAMBRES Y TAPAS)

MUZZARELLA x 500 grs

$395.00
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